아보카도 먹는 방법, 효능

아보카도 먹는 방법, 효능

아보카도는 비타민과 미네랄이 많이 들어있는 멕시코가 원산지인 열매로 숲속의 버터라는 별명이 있을 할만큼 효능이 뛰어 나게됩니다.

아보카도로 만든 오일은 피부 개선 크림이나 마사지 오일의 재료로 분비된다고 하는데 지금부터 아보카도 먹는 방법과 아보카도 효능에 대해서 살펴볼게요.

 

 

아보카도 먹는 방법, 효능 확인

 

 

아보카도에는 비타민A, B, C, D 등 10가지가 넘는 비타민이 들어 있어요. 이 중 비타민C는 표준적인 산화 억제 물질로써 노화와 퇴행성 질환을 방지하는데줘요.

그리고 비타민E는 의사 결단과 비판적 사고를 관리하는 전두엽 피질로 혈액을 공급하여 뇌 건강을 신장시키고 치매의 병이 발생 위험을 낮추는 역할을 합니다.

 

아보카도 먹는 방법 1. 아보카도 명란 비빔밥

아보카도를 맛있게 먹는 기법으로 아보카도 명란 비빔밥이 있습니다. 아보카도 명란 비빔밥은 근래 매우 인기가 많은 메뉴입니다. 그냥 밥위에 명란젓, 아보카도, 계란 후라이를 얹고 참기름과 국간장을 넣어주어 비벼주시면 끝입니다. 참고로 마지막에 참깨를 첨가해주시면 맛이 더 좋아집니다.

 

아보카도 먹는 방법 2. 아보카도 스무디

아보카도와 우유, 바나나를 같이 갈아서 스무디로 흡수하게되면 바람직해요. 스무디라 마시기도 쉽고 영양가가 높다고 해서 더욱 추천을 드리며 싶은 메뉴입니다. 취향껏 다른 야채나 과일을 추가해서 같이 갈아 마셔도 좋습니다.

 

아보카도 먹는 방법 3. 아보카도 마요네즈

아보카도에 올리브 오일과 레몬즙, 소량의 소금을 넣어 잘 섞어주면 신선한 아보카도 마요네즈가 돼요. 이 방법은 채식을 주로 하는 지인이 알려준 것인데 한번 만들면 냉장고에 기억하고 최대 일주일 안에 먹어야 할다고하더라고요. 오이, 방울토마토, 양상추가 들어간 샐러드에 뿌려 받아들이면 맛있다고 합니다.

아보카도 먹는 방법 4. 토스트

단단한 아침을 위해 토스트를 조달할 때 아보카도 오일을 분비해보기 바래요. 계란과 우유를 더하면 더 탄탄한 아침이 될 것이죠.

과일 잼을 분비하는 대신 시나몬 가루를 이용하게되면 더 달달한 맛을 느끼게 될 수 있어요. 아보카도 오일이 없으면 코코넛 오일이나 엑스트라 버진 올리브 오일도 바람직해요.

아보카도 먹는 방법 5. 아보카도 달걀구이

아보카도를 반으로 갈라 속을 원형 모양으로 파줘요. 계란이 들어가야 하기 때문인데 아보카도의 홈에 흰자를 반이상 채워주고 노른자를 올립니다.

다진 햄이나 베이컨을 증가하고 소금 약간, 후추 조금 뿌려준 뒤 예열된 오븐에서 30분간 구워주면 아보카도 달걀 구이가 완성된다 하였습니다.

6. 드레싱

발사믹 드레싱과 같이 좋은 기름이 요구될 때 아보카도오 일을 첨가해 보세요. 식초와 아보카도 오일을 분비하게되면 발사믹 풍미를 가득히 체감할 수 있어요. 더 가벼운 샐러드가 될 것이죠.

7. 아보카도 명란 비빔밥

근래 제일 평판이 높은 아보카도 요리가 바로 아보카도 명란 비빔밥인데 밥 위에 아보카도와 명란젓, 계란 프라이, 국간장과 참기름을 넣으면 쉽게 완성된다고 합니다. 짭짤한 김과 같이 먹어 보면 별 거 없어 보여도 예상보다 엄청 맛있고요.

8. 과카몰리

아보카도 맛있게 먹는 형식으로 과카몰리가 있습니다. 저는 처음에 과카몰리를 복용했을때 띵! 했다고 하는데 탁월하면서 너무 맛이 있고 빵과 조합이 너무 좋아서 계속 먹게되더라고요.

과카몰리를 처음 아신분도 계실텐데 아보카도 과카몰리는 멕시코인들이 최고 가까이하는 요리중 한 종류입니다.

과카몰리 만들어 주는 방법은 간단해요. 잘 익은 아보카도 2개를 으깨고 토마토 1개, 양파 1/2개를 잘게 다져서 넣고, 다진마늘 1/2스푼, 레몬즙 또는 라임즙 3스푼, 소금, 후추 적당히 추가하시고 섞어 섞어 주시면 완성입니다.

빵 이것만이 아니라 나초, 크래커와 같이 먹으면 그냥 먹는 것보다 몇 배로 더 맛이 좋고 아보카도의 매력에 빠지실거에요.

 

 

아보카도 효능 7가지

1. 살빼기

살빼기와 체중조절식단에서 아보카도는 꼭 필요해요. 실제로 아보카도는 100g당 191칼로리로 열량이 그리 낮지는 않겠으나 마그네슘, 철, 미네랄이 아주많고 당분이 적어 단맛이 안 나게 됩니다.

식사 전에 아보카도 반 개를 받아들이면 포만감을 주어 과식을 피하고 덜 먹을 수 있기에 체중 감량에 도움이 돼요.

2. 콜레스테롤 저하

심장병은 지구에서 제일 일반적으로 출현하는 사망 원인이라됩니다. 많은 혈액 마커는 위험 향상과 관련이 있 다고 알려져 있는데, 이는 트리글리세리드, 염증성 마커, 콜레스테롤, 혈압 그리고 다른 것들을 지니고 있어요. 그로 인하여서, 콜레스테롤 저하 효과가 생겨난다고 하고요.

3. 암 예방 효과

아보카도에 내포된 토코페롤과 카로티노이드 성분은 염증을 막아주고 암 발생을 막아주는 역할을하더라고요. 각별히 아보 카틴 B라는 지방산이 암세포 증식을 억제하는 효과를 가지고 있다고 합니다.

아보카도 속에 가지고 있는 글루타치온, 플라보노이드와 같은 항산화 성분이 각양각색 암을 막아주는 데 도움된다고하더라고요. 아보카도에 많이 들어있는 베타카로틴 성분이 암세포의 전이와 증식을 막아주고 항산화 효과도 지니고 있어요.

 

4. 해독작용

아보카도가 내포하고 항산화 성분인 글루타치온이 면역력 강화과 세포 건강에 도움을 주며, 해독작용으로 간 건강을 애써주는데 이롭습니다. 그리고 불포화 지방산이 콜레스트롤 수치를 감생시켜 간 건강에 도움을 주어요.

5. 혈관 건강

아보카도는 혈관 건강에 아주 이로운 것으로 알려져 있다고 합니다. 아보카도의 지방은 단일불포화지방산의 한가지로서 몸 속 해로운 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리고 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 돼요. 그리고 아보카도에 가지고 있는 칼륨은 우리 몸의 고혈압을 제어롤하는 데에도 도움이 돼요.

 

 

6. 피로 해소

요즘 사회에서는 과다한 업무로 말미암아 피로가 쉽게 적립되기 만큼, 몸이 많이 어려운 경우가 대부분이예요. 아보카도에는 비타민C가 다량으로 포괄되어 있어서 피로의 까닭 물질인 젖산의 사용을 막아주고, 없애버리는데 효과가 훌륭하고 피로 해소에 긍정적인 도움을 준다고 하네요.

그리고, 아보카도에는 간 해독 효소를 만들어내는 글루타치온이 아주 넉넉하여 지친 간을 회복시켜주는 것에 효과적인 도움된다고 합니다.

7. 빈혈에 도움

빈혈은 우리 사람의 몸 내의 혈액이 몸의 조직에 필요한 산소를 공급하지 못하여서 일어나는 질병입니다. 아보카도에는 많이 들어있는 철분이 들어 있기 때문에 빈혈이 있으면 도움을 받을 수 있다고 합니다. 빈혈 증상으로 어려워하는 분들은 하루에 아보카도 하나만 먹어도 빈혈 증상을 증상 호전할 수 있습니다.

여기까지 아보카도 먹는 방법과 아보카도 효능에 대해 알아보았습니다. 해당 정보를 찾는 사람들에게 도움이 되었으면 좋겠습니다.